Enrica è una donna che sembra provenire da un’altra epoca, sempre pronta ad accogliere chiunque con un sorriso caloroso e a offrire loro una fetta di torta appena sfornata.
Trascorrere del tempo con lei significa essere trasportati in un mondo antico, dove la cortesia e l’ospitalità sono ancora valori vivi e radicati.
Con il suo grembiule delle nonne, “el scusal”, indossato sopra i vestiti, Enrica si sposta agilmente dalle faccende di casa alla cucina, all’orto, al frutteto, al pollaio, occupandosi con dedizione in ogni angolo della sua vita di campagna: le marmellate che borbottano sul fuoco, la vangatura del terreno, le galline che cantano invocando becchime e la raccolta delle uova.
Ogni gesto, ogni attività, sembra raccontare una storia di tradizioni e cura per ciò che è semplice e autentico.
